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雪梨跨年之旅 day 4 - Hunter Valley

第一次參加day tour 很興奮 早上7:15就在casino的大廳等 旅行社的車子一來 司機就下車來找人 一整團總共有約12個人 只有我們兩個是黑頭髮黃皮膚 其他的有從瑞士來的 英國來的 愛爾蘭來的 美國來的 還有澳洲當地人。 其實說到葡萄酒 我們兩個真的是外行中的外行 Dale只是愛喝而已 而這種品酒之旅 外國人對酒都有相當的知識 第一站一下車 大家進到酒莊之後 我們兩個不知所措 因為 就只有一個小小的房子 一個小吧台 司機兼導遊說可以試喝 看到其他人開始對酒品頭論足 我們也不知道從何喝起 還好 有發一張這家酒莊產的葡萄酒明細 我們也就裝模作樣點了幾種酒來試喝.................喝著喝著 Dale突然間 有大發現 其中一種很好喝 (他說的) 瓶子也很漂亮 (我說的) 所以 就決定買一瓶啦 .........這是我對葡萄酒入行的第一歩 第一家酒莊---- MISTLETOE 同行的老外都稱讚這家很不錯喔
跨出了第一步 到了第二站酒莊 IronBark Hill 時 我們已經知道要怎樣品酒了 這是一家全新開幕的酒莊 一進去 拿了酒杯 就開始跟著人家一瓶一瓶試喝 也可以開始跟同團的外國人討論好不好喝 (不外忽是 甜的啦 乾的啦 濃的啦 淡的啦......)
同團的老外 對葡萄酒相當認真
Hunter Valley 相當漂亮 因為產酒 所以整個山谷都是葡萄園 讓人看了心曠神宜
新的一季 又要開始種葡萄
這個團可以選擇含午餐或不含午餐(當然 不含午餐價格就比較低)我們是訂不含午餐的團 所以當同團的人在用餐時 我們就可以在餐廳外面到吃自己帶的午餐
吃完午餐 到最後一站酒莊--- TEMPUS TWO, 老實說 我覺得這家酒莊最漂亮 但是呢 那些老外是不看外表的 大家試喝完 每個人都直搖頭說不好喝 我是不知道啦 但是以我們亞洲人的角度來看 我到是覺得這家酒莊裝潢的不錯 嘻
現代感的設計
兼具自然的美景
Hunter Valley 真的很漂亮 不過 不愛喝酒的人這個行程可能就會太無聊 因為 喝酒是要慢慢品嘗 一家一家試喝比較 每家產的葡萄釀出來的酒味道都不一樣 所以這個行程是悠閒的跟微熏的(因為一整天喝下來 量實在也是滿可觀的) 很特別的經驗 在離雪梨兩個小時車程的地方 有這麼一個世外桃源~~~~~~~
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